Грибная Пицца (постная)

Ингридиенты:

для теста:
- 1.5 - 2 стакана муки
- 150 мл теплой воды
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. растит. масла
- 2/3 ч. ложки сахара
- щепотка соли

для соуса:
- 1 луковица
- 2-3 небольших помидора
- долька чеснока
- соль, перец, лавровый лист

Для начинки (всего по чуть-чуть):
- грибы
- цукини
- соленые огурцы
- болгарский перец
- помидоры черри
- зелень