вторник, 25 октября 2011 г.

Грибная Пицца (постная)


Ингридиенты:

для теста:
- 1.5 - 2 стакана муки
- 150 мл теплой воды
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. растит. масла
- 2/3 ч. ложки сахара
- щепотка соли

для соуса:
- 1 луковица
- 2-3 небольших помидора
- долька чеснока
- соль, перец, лавровый лист

Для начинки (всего по чуть-чуть):
- грибы
- цукини
- соленые огурцы
- болгарский перец
- помидоры черри
- зелень

понедельник, 24 октября 2011 г.

Простой рецепт приготовления вкусной шарлотки



Ингридиенты:

3 яблока
3 яйца
2 ст. ложки сметаны (или 3 ст. ложки майонеза)
1 стакан муки
1 стакан сахара (можно меньше, если не любите сильно сладкое)
щепотка корицы
щепотка соли
0.5 пакетика разрыхлителя
сахарная пудра (для посыпки)

Простой рецепт тонких легких блинчиков


Ингридиенты:

4 яйца
пол-литра молока
4 ст. ложки (с горкой) муки
1 ст. ложка сахара
щепотка соли